노출의 계절 여름이다. 겨울 내내 꽁꽁 감추고 다녔던 라인들이 드러나는 시기라 여성들의 가장 큰 관심사는 바로 다이어트. 평소에 즐겨먹던 햄버거나 피자들은 엄두도 못 내고 밥을 먹을 때도 칼로리를 계산하게 된다.

그렇다고 몸을 상해가면서까지 다이어트를 할수는 없는 일...
몸에도 좋고 몸매 관리도 되는 식단으로 맛과 건강까지 훌륭한 최고의 음식, 버섯을 적극 추천한다.

버섯은 칼슘 함유량이 높아 신경기능, 혈액응고, 근육수축, 세포 신진대사를 촉진시키며 다이어트에 도움을 준다는 연구결과 결과가 있다. 

2009년 3월, 캐나다 라발대학(laval university)의학대학 안젤로 트렘블리 박사는 칼슘이 다이어트에 도움이 된다는 연구결과를 발표했으며 15주 동안 비만 여성을 대상으로 칼슘 섭취한 집단과 칼슘 섭취하지 않은 집단으로 나누어 실험한 결과 칼슘을 지속적으로 섭취한 사람들이 평균 6KG 체중감량에 성공 했으며 섭취하지 않은 사람들은 평균 1KG 체중을 감량했다고 한다.

칭다오에 이런 곳이 있다. 난징(南京)로에 위치한 허셴구(何鲜菇)가 바로 그곳이다.

송이버섯, 망태버섯, 표고버섯, 상황버섯, 민긴뿌리버섯, 흰우산버섯 등 40여종의 버섯을 한꺼번에 맛볼 수 있는 곳으로 여성들과 건강을 생각하는 중 장년들에게 적극 추천할 만한 음식이다.  

중의학과를 졸업한 사장님이 서로 조합이 어울리는 각종 약재와 버섯을 넣고 24시간 끊여 국물을 만들었다니 의학적 검증을 거친 웰빙음식이라 하는 것이 맞을듯 싶다. 

3층 건물에 중국 전통 느낌이 물씬한 인테리어가 다채롭고 최대 17~18명이 단체 손님도 가능하고 총 12개의 룸이 있어 비지니스 접대로도 훌륭한 코스이다.

추신)최근에는 200위안이상(술, 음료수포함) 소비하는 고객에게는 20위안 짜리 할인쿠폰 증정하는 이벤트가 진행 중이다.

난징로 점:
영업시간: 오전 9:00~ 오후 9:00
전화번호: 0532) 8602-3999, 8566-3777
주소: 칭다오시 시북구 난징로 217-101호(青岛市 市北区 南京路 217-101号)

이창(李沧)구점:
전화번호: 0532) 6687-8188
주소: 칭다오시 이창구 샤좡로 199호(青岛市 李沧区 夏庄路 199号)