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| 맛의 천국-웨이싱(味兴) 국제미식（美食）센터 |
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 여름의 마지막 더위를 보내고 서늘한 가을바람을 맞이 하면서 어느새 추석을 맞을 때가 되었다. 중국에서는 추석을 전후로 하여 10월1일 즉 중국 국경절을 경축하는 7일 연휴에 들어선다. 멋진 계획을 짜보면서 문뜩 금강산도 식후경이라는 말이 떠올라 푸짐한 진수성찬 생각에 군침이 돈다. 한 동안 더위에 시달리면서 밥맛을 잃어 끼니 때 만 되면 무슨 요리를 먹을지 고민 경험은 누구나 있으리라. 가을은 천고마비의 계절, 맛있는 음식 생각도 많고 또 무엇을 먼저 먹을지 이리저리 행복한 고민을 하게 된다. 딱 좋은 이 맘 때 하오산동은 당신의 고민을 단숨에 풀어 줄 대안을 마련했다.
웨이싱(味兴)국제미식센터는 올해 8월 22일 개업한 식당 이다. 웨이싱에 들어서면서 다른 데서는 느껴보지 못했던 만족감이 배도 채우기 전에 생겨난다. 시내 어디서나 혼잡한 소음으로 귀가 아픈데 웨이싱에서는 조용하고 우아하게 편안한 분위기 속에서 식사를 즐기게 된다. 복무원들은 한결같이 친절하며 밝게 웃는 모습으로 안내하며 웨이싱의 요리를 하나하나 세심하게 설명해 주기도 한다.
화려하고 눈부신 인테리어
총 3층으로 된 웨이싱은 짙은 동남아 향기를 내뿜는 인테리어로, 여기에 화려하고 눈부신 아름다움으로 마치 황실에 닿은 듯한 느낌이 든다. 1층은 서비스 센터이고 2층은 조명 가득한 뷔페식 식당이며 3층은 37개의 컴파트먼트를 가진 중국요리식당으로 동시에 총 500여명의 손님을 맞이할 수 있다.
맛으로 이긴다.
3층에서는 광동요리를 위주로 하는 중국 8대 요리체계의 500여가지 요리로 고객의 마음을 사로잡는다. 홍콩에서 가장 유명한 요리사가 손수 홍콩 미식축제에서 대상을 받았던 요리들을 선보인다. 일인일미(一人一味) 보신탕이 있는데 주문하는 고객 한 사람을 위해 한 가마를 끓여 올리는 보신탕, 맛도 별미거니와 고객에 대한 지극한 정성이 담뿍 담겨있어 고객의 사랑을 잔뜩 받고 있다고 찬사가 자자하다. 그 중 예즈둔지(椰子炖鸡), 우화궈둔주지엔러우(无花果炖猪健肉) 등 요리는 그 맛이 뛰어나면서 몸에도 좋은 한약 성분들이 들어있어 일석이조를 누릴 수 있는 인기 만점의 요리이다.
2층의 뷔페식 식당에서는 한식요리, 일식요리, 양식 요리가 준비되어 있다. 한식 요리에서 으뜸으로 뽑히는 것이 불고기 이다. 벌건 숯불에 잘 구워진 삼겹살과 소갈비 고기의 맛이 바로 한국에서 먹던 그 맛이다. 웨이싱에서 특미으로 뽑히는 한식 요리로는 탄코우 주졔샤(炭烤竹节虾)가 있다. 주졔샤는 또 일본 참새우라고도 불리는데 팔짝팔짝 뛰는 참새우를 즉석에서 숯불에 구워 육질이 고스란히 살아있는 신선도 최고의 음식이다.
일식 요리는 살아 있는 신선한 해산물을 요리하는데 해산물을 물에서 건져 장만한 뒤 겨자에 찍어 먹을 수 있다. 연어, 베이지조개(北极贝) 등 다양한 해산물이 모두 산 채로 장만되며 넉넉하게 마련되어 시각적 풍족감마저 들게 한다. 웨이싱의 일본식 요리의 특색은 시닝위(西宁鱼)로 뽑히는데 시닝위 요리는 칭다오에서 보기 드문 해산물 인 만큼 귀하기도 하고 그 맛 또한 꿀맛이다.
영업시간:
점심 11:00~14:00
저녁 17:00~21:00
가격:
2층의 뷔페식: 점심-88위엔
저녘-118위엔
(1.20미터 이하인 아이는 50% 할인)
(영유아무료)
구전:
웨이싱에서는 은행카드 사용이 가능하고 VIP카드를 신청할수 있으며VIP카드로 단번에 10,000위엔을 입금하면 500위엔을 선사 받고 30,000위엔을 입금 할 경우 3,000위엔을, 50,000위엔 입금 시 8,000위엔을 선사 받는다.
주문전화:0532-8869-9577
0532-8869-5757
주소:칭다오시 복주북로 127호 B좌(青岛市福州北路127号B座)
글:하오산동 김성걸 |
| 무료취재 요청:webmaster@haoshandong.net |
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| 겨울붕애 |
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회 코너에는 요리사가 아니고 아르바이트 학생이 문어. 연어 썰어줍니다. 무슨 맛이 잇겟습니까? 한국분들 한테는 잘 안맞을것 같아요.08/03/28
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| 겨울붕애 |
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| 저녁 8시30분인데 빨리 먹고 나가라고 성회입니다. 자기네 9시에 퇴근 할려면 빨리 정리해야 한다고요. 광고보고 찿아 갓다가 열받고 왓습니다.08/03/28
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| 겨울붕애 |
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| 절대로 가지마세요. 무슨 한국요리.일본요리가 잇어요? 회라고는 연어. 문어.삶은 새우. 생굴이 전부 입니다. 한국요리는 아예 없어요.08/03/28
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| 아무튼 |
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| 맛있어요 ?07/10/07
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| excellence |
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| 복주루에 있어요
07/09/19
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| 칭다오드림 |
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| 어디에 있는 식당인가요???07/09/18
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