하오라이프

중국 산둥성 칭다오에 있는 맥주 박물관을 방문했다. 이곳은 1903년 독일인들이 설립한 맥주공장을 2001년 박물관으로 바꿔 운영중이다. 박물관은 맥주 제조과정과 설비 등을 보여주며 백 년 역사와 문화, 생산공예, 다기능구역 등 3개의 참관 구역으로 조성되어 있다. 맥주공장, 미니어처로 보여주는 맥주제조 과정과 각종 장비, 청도 맥주의 역사, 세계 각국의 맥주 등을 볼 수 있다.

관광객들은 각종 시각자료를 통해 칭다오맥주의 유구한 역사와 독특한 기업문화를 이해할 수 있다.

입구에서 티켓을 사려고 보니 가이드 여부, 시음할 수 있는 맥주의 종류에 따라 여러 종류의 티켓이 있다.

원장(原浆)맥주와 순생(纯生)맥주, 그리고 땅콩을 제공하는 60위안 일반 티켓을 구매.

박물관으로 운영되지만 다른 한쪽은 아직도 맥주를 생산 중인 공장이다. 이곳을 칭다오 맥주 제1공장(青岛啤酒1厂)이라 부르고 다른 곳에서 생산된 것과는 맛이 살짝 다르다고 한다.

이곳에서 칭다오 맥주에 제일 잘 어울린다는 꿀땅콩과 함께 칭다오 원장(原浆) 맥주 및 싱싱한 칭다오 순생(纯生) 맥주를 한잔 맛볼 수 있다. 생산된 공장에서 마시는 맥주인 만큼 그 신선함이 타의 추종을 불허한다.