우리는 언제나 평범한 일상에서 생활의 아름다움을 느낄 수 있다. 나는 그 생활의 아름다움이란 고된 하루 일상을 마치고 맛있는 음식을 즐기는 것이 아닌가 싶다. 맛있는 음식은 신선한 식자재와 숙련된 조리 기술에서 만들어진 기적이라고 생각한다. 산동지역 음식을 대표로 하는 루차이()는 바로 신선한 식자재를 맛있는 음식으로 만들 수 있는 기적을 가지고 있다.

칭다오청양쉐라톤호텔의 정국정(郑国情) 주방장은 현대인의 입맛에 맞추어 전통적인 산동요리와 광둥요리를 절묘하게 융합시켜 수십가지 새로운 요리를 만들었다. 새로운 요리는 산동요리의 풍미와 광둥요리의 특징을 모두 가지고 있어 식객들을 사로 잡을 수 있을 것이다.

정국정 주방장은 20년 주방경험을 보유하고 있고 국가기능 해물 조리대회 금상 수상 하였으며 칭다오 지역의 유명한 요리사로 항상 새로운 음식 레시피 개발 연구를 진행하여 많은 진미를 만들었다.

칭다오청양쉐라톤호텔 중식 레스토랑은 전통적인 산동요리, 칭다오 해산물 요리를 주로 하고 레스토랑에는 23개 개인 룸과 50인을 수용할 수 있는 큰 룸을 가지고 있다. 손님의 요구에 따라 여러 스타일로 장식을 할 수 있고 비즈니스 연회나 친구모임 하기 가장 좋은 장소 이다.

주소: 칭다오청양쉐라톤호텔 2층 쥐웨이(聚味) 중식 레스토랑
영업시간: 11:30-14:00, 17:30-21:00
전화번호: 0532-6696-8888