며칠 전 퇴근 후 중국 동베이 출신 친구 하나가 동베이음식을 맛보게 해주겠다며 데리고 간 음식점이 꽤 괜찮아서, 오늘은 하오산동 회원분들께 청도 서북구에 있는 "허져자오타이지우디엔(赫哲灶台酒店)"이라는 동베이음식점을 소개해드릴까 합니다.

제가 도착했을 때는 이미 해가 져서 간판이 잘 보이지 않아 바이두에 검색해서 낮에 찍은 사진으로 가져왔습니다. 눈에 띄는 빨간 간판에 나무 벽으로 되어있는 외부 모습입니다~ 식당의 위치는 서북구 사오싱로 21호(北区绍兴路21号)로 칭다오51중 맞은 편에 있습니다.

내부로 들어가니 널찍하니 자리가 많더라구요. 테이블이 방마다 나뉘어져 있어서 친구들과 들어가서 앉으니 색다른 느낌이었어요.

식당 내부 곳곳에는 붉은 빛깔의 다양한 장식들로 꾸며져 있었습니다. 벽면에는 예전 연예인?으로 보이는 사람들의 모습도 보이고, 마치 시간 여행을 온듯한 느낌! 식사를 하기 전부터 기대가 됩니다ㅋㅋ

이 식당에는 기본 앞접시부터 색다르죠? 간혹 살짝 찌그러지거나 외부 코팅이 벗겨진 것도 있었는데, 거부감이 드는게 아니라 마치 시골 맛집에 온 듯 정겨운 느낌~ 배가 고파 중국친구에게 이 집에서 가장 맛있는 요리들을 서둘러 주문해달라고 시켰어요ㅋㅋ

얼마 지나지 않아 나온 메인메뉴~ 중국 친구에게 음식이름을 물어보니 "허져지(赫哲鸡)"라고 합니다. 테이블 한 가운데 둥그렇게 깊은 솥을 얹고 그 위에 양념된 닭고기를 자작하게 볶아낸 요리에요. 소스는 짭짤한 간장 맛이 나더라구요. 굳이 찾아보자면 우리나라 찜닭과 비슷한 느낌~ 옆에 붙어있는 것들도 뭔지 궁금하시죠? 노란 것은 옥수수가루로 만든 떡이고, 하얗고 납작한 건 쌀가루로 만든 떡이라고 합니다. 개인적으론 쌀가루로 만든 게 더 맛있었어요. 주의하실 점은 불을 계속 켜놓기 때문에 고기와 떡이 탈 수 있으니 닭고기는 수시로 휘저어 주시고, 떡은 익었다 싶으면 바로 떼어서 국물에 찍어드시면 좋습니다~ 한 가지 아쉬웠던 건 닭고기가 조금 질기다는 점?..

닭고기만 먹기 아쉬워서 따로 시킨 가지요리~ 짭쪼름하고 밥과 먹기 좋았어요. 은근 밥도둑ㅋ

다음은 함께 식사한 모두가 엄치 척! 들었던 꿔바로우~ 다른 집보다 좀 더 새콤한 맛이었어요. 새콤달콤한 소스와 바삭한 튀김옷, 쫀득하고 고소한 속까지.. 모든 게 완벽한 맛!

다음은 량피입니다. 제가 특히 좋아하는 음식이라서 한 접시를 다 비웠더니 친구가 한 접시 더 먹으라며 한 접시를 더 주문해서 두 접시나 먹었답니다ㅋㅋ 새콤달콤한 맛에 쫄깃한 면이 어우러져 후루룩 후루룩 먹다 보면 금방 먹게 되는 거 같아요~

이건 이 식당의 메뉴판인데요, 저희가 주문한 음식들 말고도 다양한 음식들이 있으니 참고하세요~ 가격대는 배불리 먹고 1인당 70원 정도로 괜찮은 편입니다.

저처럼 매일 똑같은 음식만 먹기 지겨우신 분들.. 혹시 계시다면 오늘 저녁엔 색다른 동베이음식 드시러 가는 건 어떠세요?

업체명: 허저자오타이지우디엔(赫哲灶台酒店)
주소: 칭다오 시북구 사오싱로 21호(51중 맞은편)
      青岛市北区绍兴路21号(51中对面)
전화번호: (0532)88777719, (0532)89097776