추석이라 가족 모임에 술 마시고..
친구 모임에 술 마시고..
동창 모임에 술 마시고..
요즘은 주구장창 술자리가 끊이질 않는다.

오늘은 며칠 연속 마신 술 때문에 쓰린 속을 달래러 해장국 집을 찾아 나섰다.

외식 매니아(?) 친구 소개로 찾아간 맛집은 아우네 해장국..

가게 이름이 웬지 모르게 가슴에 확 와 닿는 친근한 느낌~

각자 취향대로 뼈 해장국, 순대국밥, 보신탕으로 주문 완료~

깔끔 웰빙 밑반찬..

메추리알은 음식을 기다리는 동안 심심풀이로 껍질을 벗겨 드시는 재미로 준비한 사장님의 센스는 만점~

돼지 목뼈, 우거지, 깻잎,콩나물...내용물이 풍성하고 알차다.

등뼈보다 살이 많고 육질이 부드러운 목뼈를 사용해 먹기에 편함~

시원하고 구수한 국물..속이 뻥 뚤리는 듯한 얼큰함..

전혀 냄새 안나는 잡냄새 제거법은 아우네만의 비법!

고기는 쫄깃한 다리부위 고기를 사용~

양념장에 무엇을 넣었을까? 매콤하고 칼칼한 맛이 일품이다.

내장은 NO, 머리 부위 고기를 넣어 만들어진 순대 국밥, 뜨끈뜨끈한 진한 국물, 한술 뜨니 한방에 속이 풀리는 듯하다.

다들 한 그릇씩 뚝딱 비우고, 쓰린 속을 잘 달래고, 다음에는 술 왕창 마시지 말아야지…하는 약속은 어림도 없고…속 쓰리면 또 해장하러 오자면서 자리를 뜨는 주당들..

기분 좋은 술자리에 따르는 속 쓰림, 쓰린 속을 달래줄 곳-아우네 해장국을 강력 추천.

아우네 해장국 메뉴:

업소명:아우네 해장국
주소:청양구 춘양로 258번(城阳区春阳路258号)
연락번호:0532-8962-7686
영업시간:7:00-22:00