성바오위엔은 대만직수입 간식, 차(茶) 전문매장이다.대만을 대표하는 고산차(高山茶) 그리고 12개 품목 60여가지 간식들 모양이 예쁠뿐더러 맛도 일품이다.

대만인들이 잘 쓰는 말이다. 본의는“내가 너보다 속이 깊다” 이지만 여기서 사용되는 뜻은 “내가 만든 간식이 속이 더 꽉 차 있다”로 간식에 대한 남다른 표현법이기도 하며 말 그대로 간식들마다 속이 꽉 차 있다.


펑리수(凤梨酥)
수(酥)류 간식으로 대만의 유명한 간식거리이다. 외국인들에게 소개할 때는 파인애플케익이라고 하는데 안쪽에 파인애플 쨈이 들어있는 케익류 과자이다. 그 외에도 수(酥)류의 간식으로 녹차맛, 번려지(释迦)맛, 금귤(金枣)맛, 고구마(番薯)맛, 토란(芋头)맛 등이 있다.

마수따푸(麻糬大幅)
마수따푸는 우리가 자주 말하는 일본식찹쌀떡으로 대만인들의 입맛에 맞게 약간의 개량을 하였으며 찹쌀떡 안에 녹두, 땅콩, 참깨, 오렌지 등 다양한 속이 들어 있다. 특징은 지나치게 달지 않고 쫀득하며 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에도 좋다고 한다.

스지가오(四季糕)
대만전통 간식으로 중국 궁중간식인 가오디엔(糕点)과 비슷하며 녹두맛, 땅콩맛, 아몬드맛, 참깨맛, 매실맛, 오렌지맛 등이 있다.


"7번을 끓여도 차(茶)의 향기가 남아있다”는 뜻으로 대만의 대표 차(茶)인 고산차(高山茶)의 특징이다. 향이 가장 좋은 고산차는 해발 2200미터에서 2500미터 사이 산지대에서 재배되는 차로 3차례의 발효를 거쳐 만들어진다. 성바오위엔(圣宝源)바로 그 가장 좋은 차(茶)들 만을 직접 차재배농으로부터 직접 수입해오고 있어 순도가 높고 향이 깊다.

고산차의 맛과 향 : 마실 때 떫은 맛이 없고 마시고 나면 입속에 잔잔한 꽃 향기가 감돈다.
마시는 방법 : 고산차는 일반 차와는 달리 마실 때 끓는 물을 차그릇에 붓고 천천히 돌려주며 약 45초가 지난 후 재빨리 부어버리고 다시 끓는 물을 부어 60초가량 맛을 낸 마시는 것이 좋다.

주의사항 : 찻 잎을 긴 시간 물에 담구어 두지 말아야 하며 공복에 마시지 말아야 하며 간식을 함께 먹는것이 좋다.

주소 : 쟝시로 157-3호 (범우화원 근처)
연락처 : 0532) 8589-0069