올해로 3번째를 맞이하는 “한국 미식 축제”가 지난 7일, 칭다오시 왕원화(王文华)부서기, 칭다오시 인민대표 쉬항( 徐航)부주임, 칭다오시 마쓰중(马世忠) 부시장, 칭다오시 정협 사오펑징(邵峰晶) 부주석, 산동성 사회과학연합회 쉬에칭구어(薛庆国) 부주석, 한국 전병헌 국회위원 및 부인, 한국 세계 음식문화연구원 량상자원장, 주칭다오 총영사관 강형식 영사, 한국 문화체육관광부 양흥석국장, 한국 농수산식품부 박영호 사무관, 한국 요식업 중앙회 고인식 회장 및 칭다오시 대외경제무역국 손항근국장, 성양구 정부 인사들과 성양구 한국요리업체 대표들이 대거 참석한 가운데 개막식을 열었다.

이날 개막식에서는 지난 5월 12일 일어난 중국 쓰촨성 지진 기금 모금 행사를 통해 재중국공예품협회의 28만 위엔, 성양구 한인상공회의 15만위엔과 내외빈들이 기부한 성금을 성양구 홍십자회에 기부하여 현지 업체들과 교민들의 따스한 사랑을 전달하고 한중 양국간의 신뢰와 우의를 더욱 깊게 하였다.

이번 행사에는 한강음식점, 서울식당, 돈꼬레, 덕수궁, 일품관, 홍희문, 안박사, 별천지 등의 10대 명소가 선정 되었으며, 한강음식점의 돼기고기 김치찜, 덕수궁의 안동보신탕, 일품관의 참치회, 한일관의 떡볶이, 안박사면옥의 냉면, 안씨화로의 LA소갈비, 난정의 탕수육 등의 26개 메뉴가 특색요리로 선정되기도 하였다.

청양구 인민정부에서 주최하고 청도경제무역위원회와 한국 음식업 중앙회에서 후원하는 이번 “한국미식축제”에는 200여 개 한국요리점이 참가하여 각종 요리를 선보이고 한국 요리문화를 알렸다.

비공식 통계에 따르면, 현재까지 성양구에는 약 4만 여명의 한국인들이 장기 거주하고 있으며 한국기업 및 한국인이 가장 많이 밀집되어 있는 지역이기도 하다. 또한 200여 개의 한국 음식점이 입주하여 연간 매출액은 2억 위안 규모를 기록하고 있으며, 중국 내에서 한국 요리가 가장 많이 밀집되어 있는 지역으로 꼽히고 있다.

글 : 하오산동 이용수